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亲情奉上!中秋团圆月,胜记盆菜宴!

关注:244发表时间:2017-09-22 17:39:30


在这个团圆的日子里,胜记为大家准备了我们中秋必备——

匠心无价,胜记中秋团圆月(即将售罄,预订从速哦!!)

饭后一家人一起喝茶赏月。

而在赏月之前,大家欢聚一堂的这一顿饭,更是非常重要!

月是故乡明,胜记伴您行!

这个时候,胜记中秋盆菜宴,为您贴心奉上

盆菜

一直是喜庆节日必选的传统菜式,

它诠释着“十全十美”、“美美满满”、“团团圆圆”、“盆满钵满生意兴隆”的美好寓意。

胜记选用新鲜优质食材

为我们中秋团圆设计了几款合适的盆菜宴

令人垂涎三尺的各种材料经烹调后,会被师傅一层一层有序地叠进大盆之中,这工序又称为“打盆”。

而“打盆”也是有先后顺序的:

第一层:干煎虾碌、油鸡

第二层:炸门鳝、手打鲮鱼球

第三层:冬菇、虾干等

第四层:围头猪肉或南乳炆猪腩

第五层:枝竹、鱿鱼

第六层:萝卜、猪皮、菜蔬等

而除了我们常见的多人的围餐盆菜

胜记更精心准备了适合我们3-8人小家庭的新式盆菜

猪手盆菜

胜记的沙姜猪手、西关猪手和蒜香猪手多样猪手菜式都是备受食客朋友们欢迎的招牌菜式。

这款猪手盆菜,上层搭配麻虾、烧鹅、烧腩等多种食材

底层除了我们平时常用的素菜,更是加入了名贵的食用菌竹笙,多种食材相得益彰、浓淡相宜,期望值想必不会低!

中秋猪手盆菜团圆价

大盆(6-8人份)980元

小盆(3-5人份)538元

罗汉斋盆菜

有些朋友可能口味较为清淡或更喜素食,对于传统的盆菜接受度不高,而错过了盆菜的美味和品尝盆菜的幸福感。

胜记罗汉斋盆菜,多种蔬菜,搭配白灵菇、鲜草菇、冬菇等,再加上口味清香,营养丰富的竹笙、羊肚菌。。

专门为我们特别的朋友配备

中秋罗汉斋盆菜团圆价

大盆(6-8人份)488元

小盆(3-5人份)288元

一盆菜里可荟萃有百菜百味,共冶一炉,在这个中秋,胜记为您亲情奉上——中秋团圆月,胜记盆菜宴!


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